Ostronsvampsvård - Hur man odlar ostronsvampar hemma

Inomhusträdgårdsskötsel är en bra hobby för trädgårdsmästare utan utrymme, men det är vanligtvis begränsat av ljus. Söderläge fönster har högsta pris, och uttag är fulla av växande ljusproppar. Men det finns lite inomhusträdgårdsskötsel du kan göra utan ljus alls. Svampodling är ett bra sätt att sätta ett mörkt hörn att arbeta med att producera näringsrik, proteinrik mat. Fortsätt läsa för att lära dig mer om hur man odlar ostronsvampar hemma.

Odling av ostronsvampar

Vad är ostronsvampar? Ostron (Pleurotus ostreatus) är en variation av svamp som växer särskilt väl inomhus. Även om många svampar bara kommer att växa i naturen (vilket gör svampjakt till en populär hobby och vissa svampprislappar särskilt höga), kommer ostronsvampar att växa med en mycket hög framgångsrate i en låda eller hink med praktiskt taget vilket som helst fuktigt, organiskt material att äta på .

Hur man odlar ostronsvampar hemma

Så hur börjar man odla ostronsvampar? Odlingen av ostronsvampar kan börja på två huvudsakliga sätt: med ett kit eller med befintliga svampar.

Om du odlar ostronsvampar för första gången är satsen det enklaste sättet att gå. Det bör levereras med ett steriliserat odlingsmedium ympat med svampsporer. Fukta i detta fall helt enkelt materialet och packa det i en plastbehållare. (Kartonger fungerar också bra, men de läcker och sönderdelas snabbt).

Om ditt kit inte har fått växande medium kan du enkelt göra ditt eget. Halm, sågspån, strimlad tidning och kaffegrut fungerar alla bra för odlingen av ostronsvampar. Innan du använder något av dessa bör du dock sterilisera dem så att din svampsporer inte behöver kämpa för utrymme med andra bakterier. Det enklaste sättet att göra detta är i mikrovågsugn.

Blanda ditt medium med vatten tills det är konsistensen av en svamp och mikrovåg det sedan på högt i ett par minuter. Låt den svalna till rumstemperatur innan du packar den i behållaren och lägger till sporer.

Täck behållaren med plastfolie och placera den någonstans mörk och runt rumstemperatur (55-75 F. eller 12-23 C.). Håll den fuktig. Efter några veckor bör svamparna börja dyka upp.

Ta bort plastfolie och mist svamparna dagligen för att hålla dem fuktiga. Flytta dem till ett sydfönster eller lägg dem under ljus i 4-6 timmar per dag.

När svampen frukt, skörda dem genom att försiktigt vrida dem ur behållaren.

För att växa från svampens ändar från butiken, följ anvisningarna för sterilisering av ditt odlingsmedium. Sänk ner stamänden på din butik som köpte svamp i mediet och fortsätt som du skulle göra med ett kit.