Är röda lökar lätt att odla: tips om växande röda lökar

Åttiosju procent av de lökvarianter som används vid matlagning avlivas från den vanliga gula löken. Det finns många sorter av gul lök, men dess mindre utnyttjade kusin, den röda löken, har sin plats i köket för sin milda söta smak och lysande färg. Är rödlök lätt att odla? När är plantering och skördstid för rödlök? Läs vidare för att lära dig mer.

Är röda lökar lätt att odla?

Att odla rödlök är lika enkelt som någon annan typ av lök. Alla lökar är tvååriga, vilket innebär att de tar två år att slutföra sin livscykel. Under det första året växer frö och bildar modifierade blad och små underjordiska lökar.

Under det kommande året mognar röda lökar tills de är redo att skörda. De flesta trädgårdsmästare planterar lökuppsättningar, andra året små röda löklökor, för att påskynda lökenas mognad och skörd.

Plantera och skörda röda lökar

När det gäller vitlök kontra rödlök är det ingen skillnad när du odlar rödlök i stället för växande lök i allmänhet. Det är en skillnad i smak med vitlök mildare än röd, och har en kortare lagringstid än rödlök. Båda typerna av lök finns i en mängd olika sorter med varierande planteringstider, därmed olika skördstider.

Hur man odlar röda lökar

Blanda en organisk gödningsgödsel eller tidsfrigörande gödningsmedel i jorden innan du planterar. Se till att gödningsmedlet ligger under plantan. Detta kallas "banding" och ser till att näringsämnena är exakt där de unga lökrötterna kan hitta dem. Blanda ett 2-tums (5 cm) lager av kompost i jorden innan du lägger till gödningsmedel.

Alla lökar behöver mycket sol och väl dränerande jord med ett pH mellan 6,0 och 6,8. Ställ löklökorna 2,5–5 cm djupa så att rötterna är väl täckta men nacken är inte så djup. Placera växterna med en bredd på 15 cm (15 cm) från varandra i furer som är 30 cm från varandra. Vattna löken tills de är våta, men inte dränkta.

Lökrötterna är grunt, så de behöver en jämn tillförsel av vatten, vilket också kommer att skaffa dig sötare lök. Du kan lägga ett lätt lager av gräsklipp eller annan fin mulch runt lökarna, men se till att hålla den borta från lökens toppar som behöver full tillgång till solen.

När ska skörda röda lökar

Okej, så du har tålmodigt väntat hela sommaren och kliar för att gräva upp röda lökar och prova dem. Frågan är, när är rätt tid att skörda röda lökar? Du kan dra lök efter några veckor om du bara vill använda dem som scallions, men för lök i full storlek måste du vara tålamod och låta dem mogna.

Lökar är redo att skörda när lökarna är stora och de gröna topparna börjar gulna och falla över. Sluta vattna löken när cirka 10 procent av topparna börjar falla över. Du kan nu skörda lökarna eller lämna dem i marken för att förvaras och användas vid behov.

Gräva lökarna och skaka av den lösa jorden för att skörda löken. Lägg dem ut för att bota med topparna fortfarande fästa, på en varm, luftig plats. Håll löken torra med god luftcirkulation så att de inte ruttnar. När lökarna härdar krymper rötterna och halsen torkar ut. Låt löken härda i sju till 10 dagar och flät sedan antingen topparna för förvaring eller ta bort topparna och rötterna med beskärningsax. Förvara de härdade lökarna på en sval, torr plats mellan 35-50 ° C.