Soursop Tree Care: Odling och skörd av Soursop Fruit

Soursop (Annona muricata) har sin plats bland en unik växtfamilj, Annonaceae, vars medlemmar inkluderar cherimoya, vaniljsås äpple och sockeräpple eller pinha. Soursop träd bär konstig frukt och är infödda i tropiska regioner i Amerika. Men vad är soursop och hur odlar du detta exotiska träd?

Vad är Soursop?

Frukten från soursop-trädet har en spiny yttre hud med en mjuk, kraftigt utsädesbelastad massad inre. Var och en av dessa blomkålar kan uppnå en fot (30 cm) i längd och, när den är mogen, används den mjuka massan i glass och sherbets. Faktum är att detta lilla vintergröna träd producerar den största frukten i Annonaceae-familjen. Enligt uppgift kan frukten väga upp till 7 kilo (även om Guinness Book of World Records listar den största som 8,14 kilo), och är ofta en skarp hjärtaform.

De vita segmenten av soursopfrukten är främst fröfritt, även om några frön finns. Frön och bark är giftiga och innehåller giftiga alkaloider såsom anonain, muricine och hydrocyanic syra.

Soursop är känt av en mängd olika namn beroende på dess odlingsland. Namnet soursop härrör från den holländska zuurzak som betyder "sur säck."

Hur man odlar Soursop-träd

Syraträdet kan nå en höjd av 9 fot och är jordtolerant, även om det blomstrar i väl dränerad, sandig jord med ett pH på 5-6,5. Detta tropiska exemplar, detta låga grenade och buskiga träd tolererar inte kalla eller starka vindar. Den kommer dock att växa vid havsnivån och upp till höjder på 914 m i tropiska klimat.

En snabb odlare, soursop träd producerar sin första gröda tre till fem år från sådd. Frön förblir livskraftiga i upp till sex månader men bättre framgång uppnås genom att plantera inom 30 dagar efter skörden och frön kommer att spira inom 15-30 dagar. Förökning sker vanligtvis genom frön; emellertid kan fiberfria sorter ympas. Frön bör tvättas före plantering.

Soursop Tree Care

Soursop trädvård involverar riklig mulching, vilket gynnar det grunda rotsystemet. Alltför höga tempor från 80-90 F. (27-32 C.) och låg relativ luftfuktighet orsakar pollineringsproblem medan något lägre temps och 80 procent relativ luftfuktighet förbättrar pollinering.

Sopsop träd bör bevattnas regelbundet för att förhindra stress, vilket kan orsaka bladfall.

Gödsla varje kvartal av året med en 10-10-10 NPK vid ½ pund per år för det första året, 1 pund det andra, och 3 pund för varje år därefter.

Mycket lite beskärning krävs när den första formningen har uppnåtts. Du bör bara behöva beskära ut döda eller sjuka lemmar, vilket bör göras när skörden är över. Att toppa träden på 2 meter kommer att underlätta skörden.

Skörda Soursop Fruit

När du skördar soursop förändras frukten från mörkgrön till en ljusare gulaktig grön ton. Fruktens ryggar mjukas och frukten sväller. Soursopfrukt tar mellan fyra till fem dagar att mogna när de plockats. Träd kommer att producera minst två dussin frukt per år.

Soursop fruktfördelar

Förutom den behagliga smaken inkluderar fördelarna med frukt med frukt, 71 kcal energi, 247 gram protein och kalcium, järn, magnesium, kalium och fosfor - för att inte tala om det är en källa till vitamin C och A.

Soursop kan ätas färskt eller användas i glass, mousse, gelé, soufflés, sorbet, kakor och godis. Filipinor använder den unga frukten som en grönsak i Karibien, massan är ansträngd och mjölken blandas med socker för att dricka eller blandas med vin eller konjak.