Fransk estragonväxtvård: tips för odling av fransk dragon

"Kockens bästa vän" eller åtminstone en väsentlig ört i franska köket, franska dragonväxter (Artemisia dracunculus ‘Sativa’) är syndigt aromatiska med en doft som är redolent av söt anis och smak som liknar den av lakrits. Växterna växer till en höjd av 24 till 36 tum och sprider sig mellan 12 till 15 tum från varandra.

Även om de inte klassificeras som en annan art, bör franska dragon örter inte förväxlas med ryska dragon, som har en mindre intensiv smak. Denna estragon ört är mer troligt att möta av trädgårdsmästaren när de förökas av frö, medan franska estragon örter är helt förökade via vegetation. Äkta franska dragon kan också hittas under de mer oklara namnen "Dragon Sagewort", "Estragon" eller "German Tarragon."

Hur man odlar fransk dragon

Växande franska dragonväxter kommer att blomstra när de planteras i torr, väl luftad jord med ett neutralt pH på 6,5 till 7,5, även om örterna kommer att klara sig också i ett lite surare medium.

Innan du planterar franska dragonväxter ska du förbereda jorden genom att blanda in 1 till 2 tum välkomposterade ekologiska eller ½ matsked av en gödningsmedel för alla ändamål (16-16-8) per kvadratfot. Tillsats av organiskt material matar inte bara de franska dragonplantorna utan kommer också att hjälpa till att luftas i marken och förbättra dränering av vattnet. Arbeta de organiska näringsämnena eller gödselmedel i jordens topp 6 till 8 tum.

Som nämnts förökas fransk estragon vegetativt via stamkappar eller rotdelning. Anledningen till detta är att franska dragonväxter sällan blommar och därmed har begränsad fröproduktion. När du sprider från rotdelning krävs fransk estragonväxtvård så att du inte skadar de känsliga rötter. Använd en kniv i stället för en hack eller spade för att försiktigt separera rötter och samla den nya örtplanten. Dela upp örten på våren precis som de nya skotten bryter marken. Du borde kunna samla in tre till fem nya transplantationer från den franska moderfröns dragonfabrik.

Förökning kan också uppstå genom att ta sticklingar från unga stjälkar tidigt på morgonen. Skär en 4- till 8-tums mängd stam från strax under en nod och ta sedan bort den nedre tredjedelen av bladen. Doppa den avskuren änden i rothormon och plantera sedan i varm, fuktig krukvand. Håll den nya baby örten konsekvent dimma. När rötterna bildas på din nya dragonväxt kan den transplanteras i trädgården på våren efter att faran för frost har passerat. Plantera de nya franska dragonplantorna med en bredd av 24 cm.

Hursomhelst du sprider fransk dragon, växterna föredrar full exponering för sol och varma men inte heta tempar. Temperaturer över 32 ° C kan kräva täckning eller delvis skuggning av örten.

Franska estragonväxter kan odlas som antingen ettåriga eller fleråriga, beroende på ditt klimat och är vinterhårdt till USDA-zon 4. Om du odlar fransk dragon i en kallare klimat, täck växten med en lätt mulch under vintermånaderna.

Franska tarragonväxtvård

Växande franska dragonväxter tolererar inte våta eller alltför mättade jordförhållanden, så se upp för övervattning eller placering på platser kända för stående vatten. Vatten ungefär en gång i veckan och låt jorden torka mellan vattningen.

Mulch runt botten av växten för att hålla fukten nära ytan på din ört och för att avskräcka rotrötning, annars är fransk estragon ganska sjukdom och skadedjursbeständig.

Det finns väldigt lite behov av att gödsla fransk estragon, och som med de flesta örter, förstärks den franska estragons smaken bara i näringsbrist. Gödsla bara vid plantering och släpp det sedan.

Fransk estragon kan beskäras och klämmas för att behålla sin form. Dela växterna på våren för att behålla örtens hälsa och återplantera vartannat eller tredje år.

När det är etablerat, förbered dig på att njuta av fransk estragon färsk eller torr i allt för fiskrecept, äggrätter och smörföreningar eller till och med för att smaka vinäger. Smaklig måltid!