Det verkar som att hushållskonservering och bevarande har gjort lite av en återupplivning. Genom att laga din egen mat kan du kontrollera vad som finns i det och hur det bearbetas. Ett av de bästa sätten att bevara överskottsfrukter är att göra gelé, sylt och konserver. Att skilja mellan sylt, gelé och konserver...

Av: Amy Grant Om du är en tomatälskare och bor i USDA zon 9, pojke är du lycka till! En stor variation av tomater trivs i ditt varmare klimat. Tomatväxter i zon 9 kan ta lite extra TLC, men det finns fortfarande gott om tomater med varmt väder att välja mellan. Om du är ny i regionen...

Av: Mary Ellen Ellis Det finns ett vintergrönt träd för varje växande zon, och 8 är inget undantag. Det är inte bara det nordliga klimatet som får njuta av det här året runt grönska; Vintergröna sorter i zon 8 är rikliga och ger screening, skugga och en vacker bakgrund för alla tempererade trädgårdar....

En av de mest mångsidiga squashen där ute är den rosa bananskurven. Den kan odlas som en sommar squash och skördas vid den tiden och ätas rå. Eller så kan du vänta tålmodigt på höstskörden och använda precis som en butternut - sauterad, ångad eller rostad, och sedan användas ensam eller i grytor, soppor...