Etnisk trädgårdsskötsel: Heritage Garden Design från hela världen

Vad är arvträdgårdsskötsel? Ibland känd som etnisk trädgårdsskötsel, en arv trädgård design hyllar tidigare trädgårdar. Växande arvträdgårdar gör att vi kan fånga historien om våra förfäder och överföra dem till våra barn och barnbarn.

Growing Heritage Gardens

När vi blir mer medvetna om klimatförändringar och hur det påverkar vår hälsa och livsmedelsförsörjning, är vi mer benägna att överväga arvträdgårdsdesign. Ofta tillåter etnisk trädgårdsskötsel oss att odla grönsaker som inte finns tillgängliga från stora livsmedelskedjor. I processen blir vi mer medvetna om våra unika traditioner. En arvträdgård är en form av levande historia.

Om du inte är säker på vad du ska plantera i din arvträdgård, söka efter gamla trädgårdsböcker, oftast ju äldre desto bättre - eller fråga äldre familjemedlemmar. Ditt bibliotek kan vara en bra källa också, och kolla med lokala trädgårdsföreningar eller det historiska eller kulturella samhället i ditt område.

Historia genom trädgårdsskötsel

Här är några förslag för att komma igång med din egen arvträdgårdsdesign.

Etnisk trädgårdsarbete ger oss möjlighet att utveckla stolthet över vårt unika kulturarv. Till exempel kan ättlingar till de härdiga nybyggarna i västra USA plantera samma järnekar eller arvrosor som deras förfäder förde över Oregon Trail för många år sedan. Liksom deras flitiga förfäder kan de sätta upp rödbetor, majs, morötter och potatis för vintern.

Rovgrönsaker, kollar, senapsgreenar, squash, sötmajs och okra är fortfarande framträdande i de flesta södra trädgårdar. Tabeller laddade med sött te, kex, persikaskomare och till och med traditionella stekt gröna tomater är ett bevis på att södra landslagningen är väldigt levande.

Mexikanska arvträdgårdar kan innehålla tomater, majs, tomatillos, epazote, chayote, jicama och olika sorter av chili (ofta från frön) som släppts genom generationerna och delas av vänner och familj.

Trädgårdsmästare med asiatisk härkomst har en rik kulturhistoria. Många odlar stora hemträdgårdar med grönsaker som daikon rädisa, edamame, squash, aubergine och en omfattande variation av bladgrönsaker.

Dessa är naturligtvis bara en utgångspunkt. Det finns ett antal möjligheter beroende på var din familj kommer. Är det tyska, irländska, grekiska, italienska, australiska, indiska, etc.? Att odla en etnisk inspirerad trädgård (som kan innehålla mer än en etnicitet också) är ett bra sätt att överföra traditioner medan du lär dina barn (och barnbarn) om historia och din förfäderbakgrund.