Hur man lagrar aprikoser: Lär dig mer om vård av aprikoser efter skörden

Ah, den härliga aprikosskörden. Vi väntar mycket av växtsäsongen för de söta, gyllene rodnade frukterna. Aprikoser är kända för sin läckerhet och skördas därför innan de är helt mogna. En aprikos efter skörden underkastas ofta trånga, stöta och rycka, vilket kan blåsa frukt. Några tips om hur du hanterar din frukt kan hjälpa dig att lagra din frukt till perfektion och njuta av den på nätet. Läs vidare för att lära dig hur du lagrar aprikoser för den bästa skörden någonsin.

Tips för hantering av aprikoser

Kommersiella odlare måste vara särskilt uppmärksamma på förpackning, temperatur och luftfuktighet när man förvarar aprikoser för marknaden. Aprikoser måste också hållas åtskilda från frukt som släpper ut eten, vilket kommer att påskynda deras mognad och minska kvaliteten när de anländer till butikerna. Trädgårdsmästare måste också vara överkänsliga för dessa problem om de vill att deras hårdtjänta frukter ska hålla.

Tänk på aprikoser som nästan äggliknande i sin delikatess. Uppsatser, fruktsår och svampproblem kan följa felaktig skörd och efter skörd av aprikoser. Tidpunkten för skörden varierar beroende på kultivar och zon, men i allmänhet bör du välja dem när de fortfarande är gulaktiga. När grönfrukten börjar bli gyllene är det dags att skörda.

Därefter är det viktigt att packa dem försiktigt för att undvika mugg, eftersom frukterna borstar mot varandra och behållaren. Skumformsformer, tidningar och andra dämpande föremål kan användas för att mjukgöra torgsäng som används för förvaring av aprikoser efter skörd. Stapla aldrig mer än twolayers för att undvika att krossa frukterna.

Kommersiella odlare kommer antingen att hyra eller kyla aprikoser före förpackningen för att öka hållbarheten, men detta är inte nödvändigtvis praktiskt för hembakningen.

Hur man lagrar aprikoser

Efter noggrann förpackning måste du uppfylla vissa miljövillkor för förvaring av aprikoser efter skörd. De optimala temperaturerna för aprikoser är 31 till 32 grader Fahrenheit (-0,5-0 C.) Undvik att frysning kan uppstå.

Den relativa luftfuktigheten bör ligga mellan 90 och 95%. Placera inte lådorna eller lådorna nära områden där du också förvarar äpplen, plommon, pearsor-persikor, eftersom de släpper etengas.

Efterhösten av aprikoser är inte svårt, men du måste följa några regler för att bevara grödan. Med vissa kultivarer kan du förvänta dig färsk frukt att hålla 1 till 2 veckor, medan fostrar håller upp till 4 veckor.

Genom att följa miljö- och lagringsreglerna för aprikos efter skörden kommer du att garantera att du njuter av aprikoser under lång tid efter att trädet inte har gått.