Sweet Potato Stem Rot - Behandling av söta potatisar med Fusarium Rot

Svampen som orsakar rött av sötpotatis, Fusarium solani, orsakar både fält- och lagringsrutt. Du kan förebygga och kontrollera denna infektion med några enkla åtgärder.

Sötpotatis med Fusarium Rot

Tecken på en Fusarium-infektion, även känd som rotrot eller stamrot, kan ses i växterna i din trädgård eller senare i potatisen som du lagrar. Ruttande sötpotatisväxter visar tidiga tecken på spetsarna av unga blad, som blir gula. Äldre blad börjar sedan sjunka för tidigt. Detta kan resultera i en anläggning med ett naket centrum. Stammarna börjar också ruttna, precis vid jordlinjen. Stammen kan vara blå.

Tecken på sjukdomen i själva sötpotatisen är bruna fläckar som sträcker sig långt in i potatisen. Om du skär i knölen ser du hur djupt ruttnen sträcker sig och du kan också se att vit mögel bildas i hålrum inom områdena med råtta.

Kontroll av rotsjukdom i sötpotatis

Det finns flera sätt att förebygga, minimera och kontrollera denna svampsjukdom hos söta potatis för att minska grödor:

• Börja med att använda goda rötter eller utsädepotatis. Undvik att använda något som ser sjukt ut. Ibland är sjukdomstecknen inte synliga i utsädespotatis, så en säkrare satsning är att gå med resistenta sorter.
• När du klipper transplantationer, gör snitten långt över jordlinjen för att undvika överföring av infektionen.
• Skörda dina söta potatisar när förhållandena är torra och undvik att skada potatisen.
• Om du får stamrotning av sötpotatis, rotera grödan med några år för att förhindra att svampen verkligen slår rot i jorden. Använd en fungicid som fludioxonil eller azoxystrobin.

Det är viktigt att titta på tecken på denna infektion eftersom den, om den inte avmarkeras, förstör många av dina söta potatisar och gör dem oätliga.