Är Crabapples ätliga: Lär dig mer om frukten av Crabapple Träd

Vem av oss har inte fått höra åtminstone en gång att inte äta crabapples? På grund av deras ofta dåliga smak och små mängder cyanid i frön är det en vanlig missuppfattning att crabapples är giftiga. Men är det säkert att äta crabapples? Fortsätt läsa för att lära dig mer om säkerheten för att äta crabapples och vad du ska göra med crabapple fruktträd.

Är Crabapples ätliga?

Det korta svaret på denna fråga är: ja. Men det finns ett längre svar för att förklara varför. Crabapples är faktiskt inte en annan typ av träd än äpplen. Den enda skillnaden är storleken. Om ett träd producerar frukt som är större än 5 cm i diameter är det ett äpple. Om frukterna är mindre än 2 tum är det en crabapple. Det är allt.

Visst har de äpplen som har avlats upp för att vara större också avlats för att få bättre smak. Och många prydnadsorter av crabapples har avlats upp för att ha attraktiva blommor och ingenting annat. Detta innebär att frukt av crabapple träd för det mesta inte är särskilt god smak. Att äta crabapples gör dig inte sjuk, men du kanske inte tycker om upplevelsen.

Äta frukt av Crabapple träd

En del fruktträd med krabba är mer smakliga än andra. Dolgo och Centennial är sorter som är tillräckligt söta för att äta direkt utanför trädet. För det mesta föredrar dock crabappleägarna frukten till konserver, buttrar, såser och pajer. Ett par bra sorter för matlagning är kastanj och Whitney.

Crabapple träd hybridiserar lätt, så om du har ett träd på din egendom finns det en anständig chans att du aldrig vet helt vad det är. Testa gärna med att äta det färskt och laga det med mycket socker för att se om det smakar gott.

Du behöver inte oroa dig för om det är ätligt - det är det. Och vad gäller cyaniden? Det är lika närvarande i frön från äpplen och till och med päron. Undvik bara frön som vanligt och du kommer att ha det bra.