Pepino Fruit Harvest: Hur och när man väljer Pepino Meloner

Pepinois är en ständig infödd i de tempererade Anderna som på senare tid har blivit en allt populärare för hemträdgården. Eftersom de flesta av dessa är första gången odlare, kanske de undrar när en pepinomelon är mogen. För att få bästa möjliga smak är det mycket viktigt att veta när man ska plocka pepinomeloner. Läs vidare för att ta reda på den perfekta tiden för skörd av pepino.

Pepino Fruit Harvest Info

Även om den föredrar varma, frostfria klimat, är pepinomelonen faktiskt ganska hård; den kan överleva låga temperaturer ner till 27 ° C (-3 ° C). Den saftiga frukten varierar i färg och storlek från variation till variation, men på sin topp smakar det mycket som en korsning mellan en honunggångjärna cantaloup med en antydan av gurka som kastas i. Detta gör den till en unik frukt som kan användas i både söta och salta rätter samt att vara utsökt ätit färskt på egen hand.

Pepino-meloner odlas kommersiellt i Nya Zeeland, Chile och Västra Australien där de växer som ettåriga men de kan också odlas i de mildare områdena i norra Kalifornien.

Beroende på variationen är frukten mellan 5 och 20 cm lång (5-20 cm) som bärs på en liten örtartad växt med en träig bas. Växten tenderar att växa vertikalt något som vanan med en tomat och som en tomat kan ha nytta av staking. En medlem av familjen Solanaceae, det är ingen överraskning att växten på många sätt liknar en potatis. Allt väldigt intressant, men när är en pepino-melon mogen ...

När man ska plocka Pepino-meloner

Pepino-meloner sätter inte frukt förrän natttemparna är över 65 F. (18 C.) Frukt når mognad 30-80 dagar efter pollinering. Även om pepinomeloner är parthenokarpiska, kommer ett större fruktutbyte att uppnås med korsbestörning eller självbestövning.

En indikator på mognad är ofta förknippad inte bara med en ökning i storlek utan med en förändring i fruktens färg, och pepinomeloner är inget undantag utan eftersom det finns många sorter bör andra index användas för att avgöra om frukten är mogen. Hudfärgen kan ändras från grönt till blekt vitt till grädde och slutligen till gult med lila striping.

En annan indikator på mognad är mjukning. Frukten, när den försiktigt pressas, bör ge lite. Var dock försiktig när du pressar frukten, eftersom den blåmärker mycket lätt.

Hur man skördar en Pepino-melon

Att skörda frukten är lätt. Välj bara den mogna frukt som ser ut och lämna andra på växten för att mogna ytterligare. De bör komma från anläggningen med bara den minsta bogserbåten.

När du har gjort skörd av pepinos kan de förvaras i kylskåpet så länge som 3 eller 4 veckor.