Förvara morötter för vintern - Hur man lagrar morötter i marken

Hemodlade morötter är så läckra att det är väldigt naturligt för en trädgårdsmästare att undra om det finns ett sätt att lagra trädgårdsmorötter så att de håller under vintern. Även om morötter kan frysas eller konserveras, förstör detta den tillfredsställande knasningen av en färsk morot, och ofta förvarar morötter för vintern i skafferi ruttna morötter. Tänk om du kunde lära dig att lagra morötter i din trädgård hela vintern? Övervintrande morötter i marken är möjliga och kräver bara några enkla steg.

Steg för övervintrande morötter i marken

Det första steget att lämna morötter i marken för senare skörd på vintern är att se till att trädgårdsbädden är väl ogräs. Detta säkerställer att medan du håller morötter vid liv, så håller du inte ogräset vid liv för nästa år.

Nästa steg för att förvara morötter för vintern i marken är att kraftigt böja sängen där morötter växer med halm eller löv. Se till att mulchen skjuts säkert mot topparna på morötter.

Varna för att när du övervintrar morötter i marken så kommer morot-topparna så småningom att dö av i kylan. Morotroten nedan kommer att vara bra och kommer att smaka bra efter att topparna dör, men du kan ha problem med att hitta morotrötterna. Du kanske vill markera platserna för morötterna innan du mullar.

Efter detta är det bara en tidsfråga att lagra trädgårdsmorötter i marken. När du behöver morötter kan du gå ut i din trädgård och skörda dem. Du kanske finner att morötterna blir sötare när vintern fortskrider eftersom växten börjar koncentrera sina sockerarter för att hjälpa den överleva kylan.

Morötter kan lämnas i marken hela vintern, men du vill skörda dem alla före tidig vår. När våren anländer kommer morötter att blomma och blir oätliga.

Nu när du vet hur du lagrar morötter i marken kan du njuta av dina färska och knasiga hemodlade morötter nästan året runt. Övervintrande morötter är inte bara lätt, det är utrymmesbesparande. Försök att lämna morötter i marken för vintern i år.