Skörda Starfruit: Hur och när man väljer Starfruit

Starfruit produceras av Carambola-trädet, ett långsamt växande träd av buskstyp med ursprung i Sydostasien. Starfruit har en mild sötsmak som liknar den hos gröna äpplen. Det är ett attraktivt tillskott till fruktsallader och fruktarrangemang på grund av sin stjärnliknande form när den skivas horisontellt.

Alla som har tur nog att växa denna växt kan undra hur man skördar sjöstjärnor när de är mogna. Den här artikeln kan hjälpa till med det.

Starfruit skördstid

Karambolaträd växer i varmt klimat. Som fruktbärande anläggning i varmt väder behöver inte sjöstjärnträd en kylaperiod för att främja vårblomning och fruktproduktion. Som sådan är sjöstjärnträd lite ovanliga eftersom de inte nödvändigtvis blommar under en viss säsong.

Detta innebär att sjöstjärnans skördstid kan variera under hela året. På vissa platser kan träd producera två eller till och med tre grödor per år. I andra områden kan produktionen fortsätta året runt. Klimat och väder spelar en roll för att bestämma när och hur ofta Carambolaträd producerar frukt.

I områden där det är en definitiv blommande säsong sker skördatorn för sjöstjärnor vanligtvis på sensommaren eller i början av hösten. När man skördar sjöstjärnor vid denna tid på året kan odlare vanligtvis förvänta sig de högsta avkastningarna. Detta är särskilt sant i södra Florida där den bästa tiden för att plocka sjöstjärnor inträffar i augusti och september, och igen i december till februari.

Hur man skördar Starfruit

Kommersiella odlare skördar ofta sjöstjärnor när frukten är blekgrön och precis börjar bli gul. Genom att plocka sjöstjärnor i detta mognadsstadium kan frukt skickas till marknader runt om i världen. Dessa frukter kan hållas i säljbart skick i upp till fyra veckor när de förpackas korrekt och förvaras vid 50 ° C.

Många trädgårdsmästare odlar sina egna produkter så att de också kan uppleva den rika smaken av växtmognad frukt och grönsaker. Dessa trädgårdsmästare kanske undrar när de ska plocka sjöstjärnan i sin optimala mogna. När den väl är mogen, sjunker faller till marken. Detta kan orsaka blåmärken och minska lagringstiderna efter skörden, så handplockning är ofta den föredragna metoden.

Hem trädgårdsmästare kan bestämma när de ska plocka frukt genom att kontrollera frukten regelbundet. Mogen frukt blir gul med bara spår av grönt på åsarnas spetsar. Huden får ett vaxartat utseende. Helt mogna sjöstjärnor kan lätt tas bort från trädet med bara en liten dragning. För bättre lagring kan du försöka skörda sjöstjärnor på morgonen när lägre omgivningstemperatur håller fruktkylningen.

Karambolaträd kan vara ganska produktiva. Under sina första två till tre år kan trädgårdsmästare förvänta sig en årlig avkastning på 5 till 18 kg frukt per träd. När träden når full mognad vid åldern 7 till 12 år kan varje träd producera så mycket som 300 kilo sjöstjärna per år.

Om det låter skrämmande, kom ihåg att Carambola-träd kan producera vid olika tider under hela året. Starfruit lagrar ganska bra och kan hållas vid rumstemperatur i två veckor och kylas i ungefär en månad. Det är också en mångsidig frukt med många användningsområden och hälsosamma fördelar.