Syriska Oregano-växter: Lär dig hur man odlar syriska Oregano-örter

Växande syrisk oregano (Origanum syriacum) kommer att ge höjd och visuell överklagande till din trädgård, men kommer också att ge dig en ny och välsmakande ört att prova. Med en liknande smak som den vanligare grekiska oregano, är denna sort av örten mycket större och mer intensiv i smak.

Vad är Syrian Oregano?

Syriska oregano är en flerårig ört, men inte en härdig. Det växer bra i zonerna 9 och 10 och tolererar inte vintertemperaturer som är för kalla. I kallare klimat kan du växa det som ett årligt. Andra namn på denna ört inkluderar libanesisk oregano och bibelhyssop. Det som är mest distinkt med syriska oreganoväxter i trädgården är att de är jättar. De kan växa upp till 1 meter höga när de blommar.

Syriska oreganobruk innehåller alla recept där du skulle använda grekisk oregano. Det kan också användas för att göra Mellanösternens örtblandning kallad Za’atar. Syrisk oregano växer snabbt och tidigt på säsongen kommer den att börja producera mjuka, silvergröna blad som kan skördas direkt och under sommaren. Bladen kan till och med användas efter att växten blommar, men när den blir mörkare och träig får bladen inte den bästa smaken. Om du låter örten blomma kommer den att locka pollinatorer.

Hur man odlar syrisk oregano

Till skillnad från grekisk oregano kommer denna typ av oreganoväxt växa rakt upp och kommer inte att krypa och sprida sig över en bädd. Detta gör det lite lättare att växa. Jord för syrisk oregano bör vara neutral eller alkalisk, mycket tappad och sandig eller skrovig.

Denna ört tål höga temperaturer och även torka. Om du har rätt förutsättningar för det är det lätt att växa syrisk oregano.

För att odla syrisk oregano börjar du med frön eller transplantationer. Starta dem med frön inomhus sex till åtta veckor före den senaste förväntade frosten. Transplantationer kan läggas i marken efter den sista frosten.

Klipp tillbaka din oregano tidigt för att uppmuntra till ökad tillväxt. Du kan försöka odla denna ört i behållare som kan tas inomhus för vintern, men de klarar sig ofta inte bra inuti.