Vad är krav på vernalisering och varför växter behöver vernalisering

Många växtarter kommer bara att producera blommor och frukt i regioner med en kall vinter. Detta beror på en process som kallas vernalisering. Äpple- och persikaträd, tulpaner och påskliljor, järnekhönor och rävklöver och många andra växter skulle inte producera sina blommor eller frukt utan vernalisering. Fortsätt läsa för att lära dig varför växter behöver vernalisering.

Vad är Vernalization i växter?

Vernalization är en process att gå vilande i kalla temperaturer, vilket hjälper vissa växter att förbereda sig för följande år. Växter som har vernaliseringskrav måste utsättas för ett visst antal dagar med kalla temperaturer under ett visst tröskelvärde. De nödvändiga temperaturerna och kylningslängderna beror på växtsorten och variationen. Detta är en anledning till att trädgårdsmästare behöver välja växtsorter som passar deras klimat för bästa resultat och de hälsosammaste växterna.

Efter vernalisering kan dessa växter blomma. I år eller regioner där vintern inte ger tillräckligt med kylningstid kommer dessa växter att producera en dålig gröda eller i vissa fall kommer de inte att blomma eller producera frukt alls.

Vernalisering och blommande växter

Många typer av växter har vernaliseringskrav. Många fruktträd, inklusive äpplen och persikor, kräver lägsta kylningstider varje vinter för att ge en bra gröda. För varma vintrar kan skada trädens hälsa eller till och med döda dem över tid.

Glödlampor som tulpaner, hyacinter, krokus och påskliljor som utsätts för kalla vintertemperaturer för att blomma, och de får inte blomma om de odlas i varmare regioner eller om vintern är ovanligt varm. Det är möjligt att inducera vissa lökar att blomma på andra tider på året genom att förvara dem i kylskåpet under flera månader för att imitera en vinterkylningsperiod. Detta kallas ”tvinga” glödlamporna.

Tvååriga växter som järnekhögar, rävhönor, morötter och kaleproducerar endast vegetativ tillväxt (stjälkar, löv och rötter) under det första året och producerar sedan blommor och frön efter vernalisering över vintern. Naturligtvis, i fallet med tvåårsgrönsaker, skördar vi dem vanligtvis under det första året och ser sällan blommorna.

Vitlök och vintervete planteras på hösten före nästa säsongs tillväxt eftersom de kräver vernalisering under vintertemperaturer. Om temperaturen inte är tillräckligt låg under en tillräcklig tidsperiod kommer vitlök inte att bilda lökar och vintervete kommer inte att blomma och bilda säd under följande säsong.

Nu när du förstår varför växter behöver vernalisering, kanske du kommer att se mer gynnsamt på kalla vintertemperaturer - du vet att de snart kommer att ge dig bättre vårblomster och mer fruktiga grödor.