Plocka granatäpplen - Lär dig mer om att skörda granatäppelfrukt

Granatäpplen brukade vara en ganska exotisk frukt, en som importerades och ätits vid speciella tillfällen. På grund av dess beteckning som en "supermat", är granatäpplen och deras juice framträdande i nästan varje lokal livsmedelsbutik. Faktum är att granatäpplen har blivit så populära att många människor i USDA-zonerna 7-10 försöker växa och plocka sina egna granatäpplen. Så hur och när skördar du granatäpplen? Läs vidare för att lära dig mer.

När man ska skörda granatäpplen

Infödda från Iran till Himalaya i norra Indien och granatäpplen har odlats i århundraden för sina saftiga arils. De odlas i milt tempererat till subtropiskt klimat i regioner med svala vintrar och varma somrar. Torktolerant, träden föredrar faktiskt ett halvtorrt klimat, planterat i djupt surt ler med god dränering.

Förvänta dig inte att börja skörda granatäppelfrukt förrän 3-4 år efter plantering. När träden har uppnått den mogna åldern mognar frukten ungefär 6-7 månader efter blomningen - i allmänhet gör skördesäsongen för granatäpplen i september för tidiga mogna sorter och fortsätter till och med oktober för senare mogna kultivarer.

När du skördar granatäppelfrukten, välj när frukten är helt mogen och en djup röd i färg eftersom den inte fortsätter att mogna efter skörden. Börja plocka granatäpplen när frukten ger ett metalliskt ljud när du knackar på det med fingret.

Hur man skördar granatäpplen

När du är redo att skörda ska du klippa frukten från trädet och dra inte av den. Skär frukten så nära grenen som möjligt och ta stammen med frukten.

Förvara granatäpplen i kylen i upp till 6-7 månader, det vill säga om du kan vänta så länge på att äta denna läckra, näringsrika frukt.