Förvaring av vitlökskula: Hur man sparar vitlök för nästa år

Vitlök finns i nästan varje kök på planeten. Detta får en att undra hur man sparar vitlök för nästa års gröda.

Hur man sparar vitlök för nästa år

Vitlök har sitt ursprung i Centralasien men har odlats i över 5 000 år i Medelhavsländerna. De gamla grekerna och romarna tyckte om vitlök med rapporter om gladiator som konsumerade glödlampan före striden. Egyptiska slavar påstås ha konsumerat glödlampan för att ge dem kraft att bygga de stora pyramiderna.

Vitlök är en av 700 arter i Allium- eller lökfamiljen, av vilka det finns tre specifika typer av vitlök: mjukhals (Allium sativum), hårneck (Allium ophioscorodon) och elefant vitlök (Allium ampeloprasum).

Vitlök är en perenn men odlas vanligtvis som en årlig. Det är en relativt enkel växt att odla förutsatt att den har full exponering för solen och väl ändrat och väl dränerande jord. Din vitlök kommer att vara klar för skörd i mitten till sensommaren.

Lämna lökarna i marken så länge som möjligt för att de ska uppnå maximal storlek, men inte så länge att kryddnejlikorna börjar separeras. vilket negativt påverkar lagring av vitlökskula. Vänta på att lövverket dör tillbaka och börja brunt, lyft sedan upp glödlamporna ur jorden och se till att inte klippa glödlampan. Färska lökar blåmärker lätt, vilket kan uppmuntra infektion och påverka förvaringen av vitlökskula och effektivt minska deras hållbarhet.

Förvaring vitlöklökor

När du förvarar vitlökskula, skär du vitlökstjälkarna en tum över glödlampan. När du sparar vitlökslager nästa år måste lökarna botas först. Att härda glödlampor innebär helt enkelt att torka vitlök i ett torrt, varmt, mörkt och ventilerat område under några veckor. Välj dina största lökar när du sparar vitlöksmassa för plantering året efter.

Att härda vitlökskula är korrekt avgörande för att lagra vitlök för plantering. Om du botar utomhus riskerar glödlamporna solbränna och dåligt ventilerade områden. Jag underlättar sjukdom och mögel. Att hänga lökarna från stjälkarna i ett mörkt luftigt utrymme är en av de bästa metoderna. Härdning kommer att ta allt från tio till 14 dagar. Glödlamporna härdas framgångsrikt när nacken har sammandragits, mitten av stammen har härdat och yttre skinn är torra och skarpa.

Rätt lagring är också avgörande för att spara vitlöksmassa för plantering. Medan vitlök kommer att hålla en kort tid vid rumstemperaturer mellan 20 och 30 ° C, börjar glödlamporna att brytas ned, mjukas och krympa. För långvarig lagring bör vitlök förvaras vid temperaturer mellan 30-32 grader F. (-1 till 0 C.) i väl ventilerade behållare och ska hålla i sex till åtta månader.

Om emellertid målet med lagring av vitlök strikt är att plantera, bör glödlamporna förvaras vid 50 ° C vid en relativ luftfuktighet på 65-70 procent. Om glödlampan förvaras mellan 40-50 grader F., (3-10 C.), kommer den att bryta vila och resultera i sidoskott (häxor kvastar) och för tidig mognad. Lagring över 65 ° F. resulterar i sena mognader och försenad groddning.

Se till att bara plantera frö vitlök som har lagrats ordentligt och håll utkik efter eventuella vitlökskämta nematoder. Denna nematod orsakar uppblåsta, vridna, svullna löv med spruckna, fläckiga lökar och försvagar växter. När du sparar och förvarar vitlöksbeståndet från ett år till det nästa, plantera bara fröbulter som verkar ofarliga och friska för bästa resultat.