Buttercrunch Plant Info: Vad är Buttercrunch Sallad

Om du gillar salladomslag är du bekant med smörhuvudstyper av sallad. Butterhead sallad, som de flesta sallad, klarar sig inte bra med svåra temperaturer, så om du befinner dig i ett varmare klimat, kan du ha varit motvillig att odla denna gröna veggie. Om det är så har du aldrig provat odla Buttercrunch sallad. Följande Buttercrunch-växtinfo diskuterar hur man odlar sallad ‘Buttercrunch’ och dess skötsel.

Vad är Buttercrunch sallad?

Butterhead-sallader är eftertraktade för sin "smöriga" smak och sammetiga konsistens. De små löst formade huvuden ger blad som på en gång är känsliga och ändå starka nog för att rulla till salladsomslag. Butterhead sallad har mjuka, gröna, lätt böjda löv lindade runt ett löst inre huvud av blancherade, söta smakade inre blad.

Butterhead-salladen "Buttercrunch" har ovanstående egenskaper med den extra fördelen att den är något mer tolerant mot värme.

Som nämnts är Butterhead-sallad mer motståndskraftig mot värme och bultas därmed mindre än andra Butterhead-sallader. Det förblir milt länge efter att andra blivit bitter. Buttercrunch utvecklades av George Raleigh från Cornell University och är en allamerikansk urvinnarvinnare för 1963. Det var guldstandarden för butterheadsallad i flera år.

Växande buttercrunch sallad

Buttercrunch sallad är klar att skörda inom 55-65 dagar från sådd. Även om den tål värme bättre än andra sallader, bör den fortfarande planteras tidigt på våren eller senare på höstsäsongen.

Frön kan sås inomhus några veckor före den sista frosten i ditt område. Så frön 20 cm. bortsett från delvis skugga eller ett område med östlig exponering, om möjligt, i bördig jord. Rymdväxter mellan 25 och 30 cm från varandra med en fot (30 cm) mellan raderna.

Buttercrunch Sallad Care

Om växterna är belägna i ett område med mer sol, använd en skuggduk för att skydda dem. Håll växterna måttligt fuktiga.

För kontinuerlig leverans av sallad, plantera successiva planteringar varannan vecka. Löv kan samlas in under hela odlingscykeln eller så kan hela växten skördas.