Vanliga sockerröranvändningar: Hur man använder sockerrör från trädgården

Odlad sockerrör består av fyra komplicerade hybrider härrörande från sex arter av fleråriga gräs. Det är kallt anbud och som sådan odlas främst i tropiska regioner. I USA kan sockerrör odlas i Florida, Louisiana, Hawaii och Texas. Om du bor i en av dessa regioner eller liknande, kanske du vill veta vad du ska göra med dina sockerrörsväxter. Läs vidare för att ta reda på hur du använder sockerrör från trädgården.

Vad används sockerrör till?

Sockerrör odlas för sin söta sap eller juice. Idag används det främst som tillsats till livsmedel men har odlats för användning i Kina och Indien för 2500 år sedan.

Före bearbetningen av sockerrör till det socker som vi känner idag var användningen av sockerröret lite mer användbar; käppar klipptes och kunde lätt bäras eller ätas i fältet för en snabb sprängning av energi. Den söta juicen extraherades från sockerrören genom att tugga de tuffa fibrerna och massan.

Produktionen av socker genom att koka sockerrören upptäcktes först i Indien. Idag är processen att tillverka socker mer mekaniserad. Sockerfabriker krossar och strimlar de skördade käpparna med rullar för att utvinna saften. Denna juice blandas sedan med kalk och värms upp i flera timmar. I slutet av denna process sedimenteras föroreningar i stora behållare. Den klara saften värms sedan upp för att bilda kristaller och snurras i en centrifug för att separera melasset.

Det är förvånande precis vad den bearbetade sockerrören kan användas till. De resulterande melasserna kan jäsas för att skapa en alkoholhaltig dryck, rom. Etylalkohol produceras också från destillation av melass. Några ytterligare användningar av sockerrör för denna destillerade produkt inkluderar tillverkning av vinäger, kosmetika, medicinering, rengöringsprodukter och lösningsmedel för att nämna några.

Studier genomförs om användning av melass som bensinförlängare. Andra produkter producerade från melass inkluderar butanol, mjölksyra, citronsyra, glycerol, jäst och andra. Byprodukter av sockerrörsbehandling är också användbara. Den fibrösa återstoden som lämnats efter att juicen har extraherats används som bränsle i sockerfabriker samt i tillverkning av papper, kartong, fiberplatta och väggskiva. Dessutom innehåller filterlammet vax som, när det extraheras, kan användas för att göra polermedel såväl som isolering.

Sockerrör används också medicinskt inte bara för att sötta läkemedel utan i det förflutna som ett antiseptiskt, diuretikum och laxermedel. Det har använts för att behandla alla slags sjukdomar från magbesvär till cancer till sexuellt överförda sjukdomar.

Vad man ska göra med sockerrör från trädgården

Eftersom den genomsnittliga trädgårdsmästaren inte har tillgång till ett gäng fancy, dyr utrustning, hur använder du sockerrör från trädgården? Enkel. Klipp bara en käpp och börja tugga. Att tugga på sockerrör sägs stärka tänder och tandkött, även om jag inte är säker på att din tandläkare skulle komma överens!