Red Burgundy Okra: Odling av röda Okra växter i trädgården

Du antagligen antingen älskar okra eller hatar den, men i alla fall gör röd vinröd okra en härlig, prålig exemplar i trädgården. Du trodde att okra var grön? Vilken typ av okra är röd? Som namnet antyder bär plantan 2- till 5-tums lång, torpedoformad frukt men är den röda okraen ätbar? Läs vidare för att ta reda på allt om odling av röda okra.

Vilken typ av Okra är röd?

Ursprungsland i Etiopien är okra den enda medlemmen av mårfamiljen (som inkluderar bomull, hibiskus och hollyhock) som har ätbar frukt. Generellt sett är okra skidor gröna och en häftklammer i många sydliga dieter. En relativt nykomling, Red Burgundy okra, uppföddes av Leon Robbins vid Clemson University och introducerades 1983 och blev all America America-vinnaren 1988. Det finns också andra röda okra sorter som inkluderar 'Red Velvet' och den dvärgröda okraen " Little Lucy. ”

Så tillbaka till frågan "är röd okra ätbar?" Ja. I själva verket är det verkligen inte mycket skillnad mellan röd okra och annan grön okra än färgen. Och när röd okra tillagas, tyvärr, förlorar den sin röda nyans och baljorna blir gröna.

Växande röda okra växter

Börja växter inom 4-6 veckor före det sista frostdatumet för ditt område eller direkt utanför 2-4 veckor efter den senaste förväntade frosten. Okrafrön kan vara svåra att få gro. För att underlätta processen, antingen försiktigt spricka den yttre beläggningen med spikklippare eller blötlägg dem i vatten över natten. Spira bör ske inom 2-12 dagar.

Rymdfrön med två tum från varandra i rik jord, och cirka ½ tum djup. Se till att ändra jorden med mycket kompost eftersom okra är en tung matare.

Transplantera plantorna när all risk för frost är borta och jorden är varm och omgivningstemperaturen är minst 68 grader F. (20 C.) Plantera de nya växterna 6-8 tum från varandra. Skidor ska bildas om 55-60 dagar.