Quandong fruktträd - tips om odling av quandong frukt i trädgårdar

Australien är hem för en mängd inhemska växter som många av oss aldrig har hört talas om. Vad är ett quandongträd och vad är några användningsområden för quandongfrukter? Låt oss lära oss mer.

Quandong-fakta

Vad är ett quandong träd? Quandong fruktträd är infödda i Australien och varierar i storlek från 7 till 25 fot i höjd. Odling av quandongfrukt finns i de halvtorra regionerna i södra Australien och är toleranta mot både torka och salthalt. Träd har hängande, läderartat, ljusgrågrönt bladverk. Obetydliga grönaktiga blomningar förekommer i kluster från oktober till mars.

Quandong är faktiskt namnet på tre vilda buskefrukter. Desert quandong (Santulum acuminatum), även känd som söt quandong, är frukten som skrivs om här, men det finns också blå quandong (Elaeocarpus grandis) och bitter quandong (S. murrayannum). Både öken och bitter quandong finns i samma släkt, som sandelträden, medan blå quandong inte har något samband.

Desert quandong kategoriseras som en icke-obligatorisk rotparasit, vilket innebär att trädet använder rötter av andra träd eller växter för att få sin näring. Detta gör att odling av quandongfrukter är svår att odla kommersiellt, eftersom det måste finnas lämpliga värdplanter samplanterade bland quandong.

Användningar för Quandong

Quandong är prisad av de infödda aboriginerna för den ljusröda tumlånga frukten, och är ett forntida exemplar från minst 40 miljoner år sedan. Odling av quandongfrukt kan vara närvarande samtidigt som blommar, vilket står för en lång skördsäsong. Det sägs att Quandong luktar som torra linser eller bönor om de är jästa. Frukten smakar både milt sur och salt med varierande sötma.

Frukt plockas och torkas sedan (i upp till 8 år!) Eller skalas och används för att göra delikatesser som sylt, chutneys och pajer. Det finns andra användningar för quandong annat än som en livsmedelskälla. Urbefolkningen torkade också frukten för att användas som prydnad för halsband eller knappar samt spelbitar.

Fram till 1973 var quandongfrukt det aboriginska folket exklusiva provinsen. I början av 70-talet började Australian Rural Industries Research and Development Corporation dock undersöka vikten av denna frukt som en inhemsk matgröda och dess potential för odling för distribution till en större publik.